경상북도농업기술원 생물자원연구소에서는 삼베를 첨가한 젤리 제조방법을 안동와룡농협에 기술이전하여 제품으로 출시했다고 합니다. 구미 소화불량 갱년기 담적병형곡동 한의원 동의보감에서 큰 박수를 보냅니다. 정말 대단한 성과라고 할 수 있습니다.
최근 위 건강에 관심이 높아지면서 나이에 상관없이 삼베에 대한 관심이 증가하고 있지만 제품군이 다양하지 않아 사용 범위에 한계가 있는 현실이었다고 합니다. 구미 소화불량 담적병, 갱년기 위장병 등에 도움이 되는 한약재를 처방하는 형곡동 한의원에서도 체질에 따라 약재로 사용하기도 합니다.
경상북도농업기술원장은 “앞으로 삼베, 햄프, 호박 등 지역 특산물을 이용하여 젤리 제품을 다양화하고 식품군을 확대하여 안동을 대표하는 특산품인 삼베 소비 확대에 기여할 것으로 기대한다”고 전했는데, 우리의 훌륭한 농산물 식재료가 건강함을 더할 수 있도록 노력해 주셔서 감사합니다.
그리고 나이가 들면서 구미 갱년기 나이에 이르렀을 경우 호르몬 변화로 인해 소화가 잘 안 되는 증상이 나타날 수 있고 환절기에 공기가 찬 곳에 있다가 따뜻한 곳으로 이동하면 나타나는 안면홍조 증상으로 얼굴에 열감이 너무 올라가는 부분이나 자주 화를 내는 꽃병까지 건강상에 이상이 없는지 알아보는 것입니다.
이런 부분 같은 경우에는 자신의 식생활 습관 개선에도 신경을 써야 하고 평소에 자주 먹는 음식 중에 탄수화물이 압축된 떡류나 글루텐 등이 들어 있는 탄수화물 결정체인 빵류나 인스턴트 식품인 햄버거, 피자류 등은 없는지 체크를 해보고 만약 그렇다면 먹는 습관을 관리하는 것이 필요하다고 할 수 있습니다.
따라서 나의 현재 식생활 습관을 알아보고, 그리고 형곡동 담적병 치료를 하는 한의학 박사와의 상담과 진료를 통해 본인의 체질이 무엇인지도 알아보는 것이 필요합니다. 어류를 먹으면 소화가 잘 안 되는 체질이 있고 채소나물 같은 것을 먹으면 체한다는 분들이 있는데 이는 모두가 다른 체질을 가지고 있기 때문입니다.그래서 이런 질환들은 기본적으로 우리가 뭘 먹느냐에 기인한다고 볼 수 있습니다.그리고 먹은 것을 잘 소화시키는 인체의 정상적인 기능이 잘 작동하는지도 알아봐야 합니다. 이런 부분들을 개선하지 않고 시간만 맡겨두면 위장 외벽에 음식 찌꺼기 등이 쌓이는 서구의 담즙병 등에 노출될 수 있기 때문에 더욱 조심하셔야겠습니다.그리고 평소에 식사를 한 후에 속쓰림이 생기거나 체해서 뭔가 답답한 증상이 나타나고 소화가 잘 안 되는 것 같은 느낌이 들어서 자주 탄산음료를 마시면 이를 해소하려고 하거나 아니면 가스활 등에 의존하면서 일시적으로 그 순간을 벗어나려고 했다면 서구의 담즙병 증상도 의심해 볼 수 있습니다.누구나 살면서 여러 가지 스트레스를 받게 되는데 이런 영향으로 인해서 구미 소화불량 담적병, 위장병 등이 나타날 수도 있고 갱년기가 되면 호르몬 변화와 체질에 따라서 속쓰림 역류성 식도염 등에 노출될 수 있기 때문에 이에 대한 한의학 박사님과의 처방과 대비가 필요하다고 할 수 있습니다.이러한 체질 분석을 통해서 한의학 박사의 진단에 의해서 또 많은 임상 경험에서 볼 수 있는 부분들을 종합해서 침구 한약 처방 등을 통해서 불편한 부분을 다스리고 해소해 나가게 되는 것입니다. 그래서 먹는 것은 먹는 것으로 해결되는 부분도 중요한 것 중의 하나라고 할 수 있는데 체질에 맞는 부분을 드시는 것이 좋습니다.생물자원연구소는 삼베를 식품소재로 사용하는 연구를 추진하여 ‘조직감이 개선된 삼베젤리 및 제조방법(출원 2021-0139517)’에 대한 특허기술을 출원하였다고 합니다. 그리고 올해 1월에 특허 기술을 안동 와룡농협으로 이전했고, 함께 협업해서 이번에 제품으로 출시했다고 합니다. 구미 담적병 역류성 식도염을 다스리는 저희 병원에서는 정말 획기적인 아이디어로 국민의 건강을 한 단계 더 높였다고 생각합니다.이 특허기술을 적용하여 제조된 마젤리는 기존 방식에 비해 탄력성이 증가하고 경도가 감소하여 젤리의 물리적 특성을 변화시켜 기호도를 높였다고 합니다. 또한 생마를 그대로 사용하여 건조 분말에 비해 무신이 잘 유지되는 특징을 가지고 있으며, 향후 마 젤리를 생산하고 싶은 곳은 어디서나 기술 이전 및 지도를 할 예정이라고 합니다. 구미 갱년기 현곡동 한의원에서 정말 큰 박수를 보내드립니다.주로 생식이나 구미 소화불량인 형곡동 담적병, 한의원 등에서 한약재로만 쓰이고 있습니다. 이러한 삼베를 먹기 좋게 가공하여 판매하면 소비확대에 도움이 될 것으로 기대되며, 삼베에는 전분, 단백질, 무기질, 비타민C, 비타민B1이 함유되어 있으며, 특히 끈적이는 점성을 가진 무신(mucin)이 많아 기능성이 뛰어나다고 합니다.그런데 아무리 몸에 좋은 것이라도 너무 많이 마시면 안 좋고 또 먹기 힘들면 이걸 멀리할 수가 있습니다. 그래서 한 가지 좋은 소식을 덤으로 드리자면 위장에 좋은 역할을 하는 건조함을 경상북도 농업기술원에서 젤리 형태로 만들어서 먹기 좋게 개선했다는 소식도 전해드리겠습니다.또한 항산화, 자양, 소화촉진, 설사, 진해, 거담 등의 효과가 있어 한약재뿐만 아니라 뛰어난 기능성 식품 원료가 된다고 하는데 구미 담적병형곡동 한의원에서도 체질에 맞는 처방을 통해 소화불량 역류성 식도염 과민성 대장증후군의 속쓰림 위염을 치료하는 데 도움이 되도록 하고 있습니다.동의보감해독한의원 경상북도 구미시 신성 75-1삼베는 우리나라 전역에 자생하고 있을 정도로 오래되고 친숙한 작물이지만 경상북도 안동과 영주를 중심으로 삼베 재배의 주산지가 형성되어 있어 전국 생산량의 76%를 차지하고 있다고 합니다. 자신의 체질과 잘 맞고 적정한 양을 잘 복용하면 이는 보약과 같다고 할 수 있습니다.